Les petits déjeuners

Sonia a écrit:Oui mais là c'est pas pareil, c'est les bisounours ici! tout le monde s'aime et se respecte,alors pas de chichis!!!

Oui j'espère qu'ils seront toujours des bisounours à la convention au moment du petit déjeuner.

Je deterre un très très vieux poste pour poser une question qui me turlupine:Dans le film,Jack renverse le plateau à roulette d'un steward transportant un petit déjeuner dans un couloir de troisième classe.Les troisièmes classes aussi se faisiat apporter leur p'tit dèj?

Probablement.Ca n'a été cité nulle part comme erreur du film ,j'en déduis donc que c'est vrai.Et puis c'était peut être pas destiné aux troisièmes qui sait

Non, il est très peu probable que les 3ème classe avaient le droit de prendre le p'tit déj au lit (et était-ce le cas des autres d'ailleurs ?).

Tiphaine a écrit:Non, il est très peu probable que les 3ème classe avaient le droit de prendre le p'tit déj au lit (et était-ce le cas des autres d'ailleurs ?).

Oui des premières classes.

Ils mangeaient pas les deuxièmes?

Serenityvanity a écrit:Je deterre un très très vieux poste pour poser une question qui me turlupine:Dans le film,Jack renverse le plateau à roulette d'un steward transportant un petit déjeuner dans un couloir de troisième classe.

C'est une scène qui se passe le soir, le dimanche, puisque elle vient juste après que Jack a fait le dessin de nu de Rose. Donc il est approximativement dix heures trente/onze heures du soir. Je pense que le plateau à roulette ne contient que de la vaisselle et que c'était le steward qui avait en charge de préparer la table pour le petit déjeuner du lendemain matin.

Denis.

Serenityvanity a écrit:Je deterre un très très vieux poste pour poser une question qui me turlupine:Dans le film,Jack renverse le plateau à roulette d'un steward transportant un petit déjeuner dans un couloir de troisième classe.Les troisièmes classes aussi se faisiat apporter leur p'tit dèj?

Les trois classes du paquebots payaient un service comprenant le petit déjeuner-déjeuner-thé et souper d’où le prix du ticket supérieur à celui des autres tickets des compagnies maritimes. Les plats différaient selon les classes bien sûr. Les passagers de première classe pouvaient en plus du Restaurant à la Carte bénéficier d'une diversité de plats tous plus excellents les uns que les autres. La deuxième classe avait un choix limité mais avaient des plats de bonne qualité et aussi diversifiés à la seule différence de l'accès du Restaurant à la Carte qui lui était fermé. Quand à la dernière classe, les passagers n'avaient pas besoin d’emmener leurs nourritures et couverts et pouvait manger des plats simples (porridge, jambon, pommes de terre, œufs, pain, beurre, viande, riz, fruits, biscuits). La seule chose qui distinguait cette dernière classe était l'emplacement de la cuisine qui était isolée aux ponts inférieurs, de la cuisine commune des premières et deuxième classes.

Juste une chose: on peu traduire "soda bread" par pain irlandais, ça ferait mieux dans vos traductions.
J'en ai déjà mangé, c'est pas trop mal, même si c'est pas mon truc préféré....

En tous cas les menus faisaient envie!

C'était l'époque où être gros était un signe de richesse, on mangeait bien... Aujourd'hui, la plupart du temps, une personne bien enrobée est une personne pauvre, car elle n'a pas les moyens de se payer l'équilibré et/ou le bio, obligé de manger la malbouffe pas chère...
Les temps changent, la société évolue... Pour le meilleur et pour le pire!

Oui les petits déjeuners sur le Titanic avaient l'air succulents De tous les choix pour toutes et tous, avec de bonnes viennoiseries, etc. Et quel plaisir ça devait être le matin de se lever et d'aller prendre ou se faire amener son petit déjeuner et de passer une nouvelle belle journée sur ce majsestueux navire

Quand on allait en vacances à l'hôtel, le petit déjeuner était un des moments que je préférais J'aimais bien voir quand on rentrait le soir de sortie que tout était déjà préparé pour le lendemain sur les tables, les tasses, etc. Sur le Titanic ce devait être pareil.

Joris

J'ai retrouvé le plaisir des p'tits déj depuis que je me lève de nouveau assez tôt.

Et d'ailleurs en ce moment je fais comme les Hobbits, je pratique le "second breakfast". Un premier quand je me lève à 7h, et je conseille un éclairage tamisé pour mieux admirer la nuit par les fenêtres. Puis un second vers les 9/10h, pour fêter l'arrivée du soleil ! Testé et approuvé. A essayer le week-end pour ceux qui travaillent en semaine, à moins que votre patron ne le prenne pas mal si vous dites : "Désolé mais la réunion attendra, c'est l'heure de mon deuxième p'tit déj." En fait ça devrais être obligatoire dans les entreprises. Il y a même un site : Hobbit Second Breakfast





Comment ça j'ai légèrement dérivé...?

Bref, c'est sûr que prendre son petit déjeuner sur le Titanic ce devait être un régal !

Joris a écrit:Quand on allait en vacances à l'hôtel, le petit déjeuner était un des moments que je préférais J'aimais bien voir quand on rentrait le soir de sortie que tout était déjà préparé pour le lendemain sur les tables, les tasses, etc. Sur le Titanic ce devait être pareil.

Joris

Désolé de te décevoir, mon pauvre Joris, mais sur le Titanic, tu aurais eu bien du mal à voir ça : on ne laissait pas aux riches passagers le soin de voir le petit personnel s'affairer pour lui, la salle à manger fermait dès le repas fini (donc vers 21h au plus tard), et on sait que les stewards mettaient le couvert au moment de la collision, donc presque 3 h après. Autant le dire, aucun passager ne risquait de voir ça !

Tiphaine a écrit:Et d'ailleurs en ce moment je fais comme les Hobbits, je pratique le "second breakfast". Un premier quand je me lève à 7h, et je conseille un éclairage tamisé pour mieux admirer la nuit par les fenêtres. Puis un second vers les 9/10h, pour fêter l'arrivée du soleil ! Testé et approuvé. A essayer le week-end pour ceux qui travaillent en semaine, à moins que votre patron ne le prenne pas mal si vous dites : "Désolé mais la réunion attendra, c'est l'heure de mon deuxième p'tit déj." En fait ça devrais être obligatoire dans les entreprises.

Faudrait que je recommence à me lever tôt pour ça, en général, je déjeune pas. Ce matin est donc une exception.

LittleTony87 a écrit:

Joris a écrit:Quand on allait en vacances à l'hôtel, le petit déjeuner était un des moments que je préférais J'aimais bien voir quand on rentrait le soir de sortie que tout était déjà préparé pour le lendemain sur les tables, les tasses, etc. Sur le Titanic ce devait être pareil.

Joris

Désolé de te décevoir, mon pauvre Joris, mais sur le Titanic, tu aurais eu bien du mal à voir ça : on ne laissait pas aux riches passagers le soin de voir le petit personnel s'affairer pour lui, la salle à manger fermait dès le repas fini (donc vers 21h au plus tard), et on sait que les stewards mettaient le couvert au moment de la collision, donc presque 3 h après. Autant le dire, aucun passager ne risquait de voir ça !

En fait, ce que je voulais dire c'est que j'aimais bien voir que tout était déjà préparé pour le petit dej du lendemain la veille au soir, et donc je pense que sur le Titanic c'était aussi préparé comme tu le dis quelques heures après la fin du repas et non le lendemain matin juste avant l'ouverture du petit déjeuner
Après, c'est sûr qu'on ne pouvait pas voir, d'ailleurs dans l'exemple que je donne c'est parce que dans cet hôtel si on empruntaient les escaliers pour remonter dans nos chambres il fallait obligatoirement passer par la salle à manger, les escaliers étaient au milieu il me semble. C'est certain que si la salle à manger était à part on allait pas passer devant exprès, on aurait pas eu cette idée, là c'est parce qu'on passait devant

LittleTony87 a écrit:

Tiphaine a écrit:Et d'ailleurs en ce moment je fais comme les Hobbits, je pratique le "second breakfast". Un premier quand je me lève à 7h, et je conseille un éclairage tamisé pour mieux admirer la nuit par les fenêtres. Puis un second vers les 9/10h, pour fêter l'arrivée du soleil ! Testé et approuvé. A essayer le week-end pour ceux qui travaillent en semaine, à moins que votre patron ne le prenne pas mal si vous dites : "Désolé mais la réunion attendra, c'est l'heure de mon deuxième p'tit déj." En fait ça devrais être obligatoire dans les entreprises.

Faudrait que je recommence à me lever tôt pour ça, en général, je déjeune pas. Ce matin est donc une exception.

Moi ma prise de déjeuner est assez compliqué on va dire Je ne déjeune pas quand je me lève à 06h00 heures ou 07h00 si je dois aller en cours, entre autres car je n'ai pas le temps, mais si c'est pour une autre raison normalement oui, par exemple un café (Ricoré le matin c'est bon ^^) avec des tartines.
Si je me lève un peu plus tard et que je dois aller en cours ou pas, un café. Sinon quand je n'ai pas cours, pendant les WE, vacances, le matin je bois du lait chaud (voire froid) avec des Cornflakes ou des tarines ça dépend si c'est un chocolat chaud. D'ailleurs là je viens de rentrer de la Fac et je me suis fait un bol un en attendant de manger dans quelques minutes Après, prendre une barre de céréale vers 10h00 quand je déjeune pas est nécessaire.
Quand j'étais petit, je déjeunais bien plus et tous les jours.

Joris

Joris

Eh bien, en fait pas de petit-déjeuner au lit!
Un "petit" pouvait être éventuellement amené en cabine, mais le "complet" ne se prenait qu'en Salle à Manger.

Dans le cadre de mes recherches, j'ai trouvé que l'heure d'ouverture de la salle à manger pour le petit déjeuner était variable et non pas fixe ( 8 h 30 - 10 h 30) comme on peut le lire un peu partout sur le net.

B Beveridge dans son Ship Magnificent indique cela :

Breakfast first class:

8 h 00 à 10 h 00 pour la traversée vers l'Ouest.
8 h 30 à 10 h 00 pour la traversée vers l'Est.

Je me doute bien que dans ce décalage, il doit y avoir une histoire de course du soleil (ou peut-être de léger décalage horaire selon le fuseau) mais ces 30 minutes jouent-elles vraiment ? Ou y a-t-il une autre raison ?

Denis.