Sig L Zarracchi [sommelier]

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Message  Sha're Mar 26 Aoû 2008 - 9:43

Sujet du membre Titanic

Un membre du personnel de bord dont on ne parle jamais, le sommelier du restaurant à la carte, Sig L Zarracchi, 26 ans et italien qui n'a pas survécu au naufrage.

Le sommelier avait un petit bureau en bois pas loin des cuisines, une chaise et une lampe. Il avait en charge lui et ses 2 assistants de 1500 bouteilles de vins. Il avait un livre avec les noms des vins. Quand un passager voulait une bouteille pour déjeuner ou dîner, il la demandait au steward de cabine, ensuite le steward notait le nom du passager, le numero de cabine, le crus et ensuite allait voir l'un des assistants avec la commande.

L'assistant allait chercher la bouteille dans le cellier. On dit même que lorsque le titanic coulait, un des assistants serait retourner dans la cellier chercher quelques grands vins mais le cellier était sous l'eau, plusieurs bouteilles brisées sur le sol.

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Message  Sir Cosmo Mar 26 Aoû 2008 - 23:20

encore un malheureux qui n'a pas survecus ... Smile
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Message  Pierre-20 Mer 27 Aoû 2008 - 10:37

triste image et triste vie ! 26 c'est jeune !! mais beaucoup de vin était français a bord un passager rescapé avait même dit qu'il avait bu un vin de bordeaux

enfin c'est se que l'on dit surment un légende inter
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Message  Sha're Mer 27 Aoû 2008 - 19:35

Le membre Titanic te dit Pierre que tu as raison, ce n'est pas une légende. Le Titanic avait dans son cellier de grands crus français.

Du bordeaux rouge, du Bourgogne, du Beaujolais, Chablis, Sauternes, Tokay, un vin du rhin ou de moselle, du madère, muscat. 54 crus de Bordeaux et 48 vins de Bourgogne, de Moselle sans oublier de grands champagnes.

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